Przejdź do głównej zawartości


Same żołędzie są poszukiwanym przez zwierzęta źródłem pokarmu – zawierają dużo skrobi, tłuszczu i białka. Ponadto są źródłem witamin z grupy B - B1, B2, B6 i B9, pierwiastków – manganu, miedzi, potasu i fosforu.

Hmm, hmm...

Kierunkowy74 reshared this.

in reply to 8Petros [Signal: Petros.63]

Jak rozważasz, że człowiek też zwierzę, to trochę za dużo w nich tanin na nasze delikatne kiszki. Trzeba ługować: płukać, a lepiej gotować, można dorzucić popiołu z drzew liściastych, i zmieniać wodę, aż przestanie się barwić.