Dzień dobry!
W mojej asymptotycznej podróży ku weganizmowi nabyłem solidną ilość orzechów i ziarenek. Mam nadzieję stopniowo zastąpić nimi mięso i przynajmniej częściowo nabiał.
Nie umiem natomiast znaleźć konkretnych i analitycznych danych na temat optymalnych ilości każdego rodzaju w codziennej diecie, odnoszących się do aktywnych makro- i mikroelementów. Na razie jem je "na czuja" w postaci zblendowanych posypek. Moim celem jest zredukowanie ilości przyjmowanych leków i suplementów, a do tego potrzebuję danych, danych, danych.
Kto mnie może skierować do jakiegoś porządnego źródła?
Oto lista:
#Orzechy - włoski, migdały, nerkowiec, ziemne
#Nasiona - chia, czarnuszka, sezam czarny, sezam biały, słonecznik
i płatki drożdżowe do tego.

#wege #weganizm #vege #veganizm #dieta #suplementacja