#PięćPrzemian #PięćSmaków #KuchniaChińska #Tao
Czy #umami to #smak #ostry, czy po cichu zostały podmienione? Czy może od początku polskie źródła to źle tłumaczyły?
Ale kuchnia taoistyczna ma te 2000 lat z hakiem, a smak umami odkryto oficjalnie dopiero w 20. wieku.
To jak to jest?
Kierunkowy74 reshared this.
#słowanaopak #SłowaNaOpka #SłowaNaOkap
Okropna ilustracja, stworzona "na kolanie": odrazek.
reshared this
Best rumor of the day: Teslas are self-immolating in protest of #Musk.
In Polish: spalić się ze wstydu...
Pęczak "po mojemu" (duszony pół na pół ze słonecznikiem, z dodatkiem suszonej włoszczyzny, sosu sojowego i "ziół zamiast soli"), retrogradowany, odsmażony pod warstwą Gran Tartufo, podany z kleksem Kieleckiego.
#Mniam
#Mniam
reshared this
Anna-Maria 🐦⬛
in reply to 8Petros [$ rm -rv /capitalism/*] • • •8Petros [$ rm -rv /capitalism/*]
in reply to Anna-Maria 🐦⬛ • •Anna-Maria 🐦⬛
in reply to 8Petros [$ rm -rv /capitalism/*] • • •8Petros [$ rm -rv /capitalism/*]
in reply to Anna-Maria 🐦⬛ • •Anna-Maria 🐦⬛
in reply to 8Petros [$ rm -rv /capitalism/*] • • •theM0ntarCann0n
in reply to Anna-Maria 🐦⬛ • • •